Процесс:

1. Скрининг: выберите форму славную , форму размера, полное зерно, никакие заболевания завода и насекомые-вредители качественных каштанов как сырье.(Примечание: размер должен быть равномерным, в противном случае влияет на эффект обжарки сахара.) Сахар жареный каштан гравий лучше всего использовать для чистой воды песка, гравий в 3-4 см в диаметре.
2. Очистка: выберите хороший каштан и гравий для очистки чистой и сухой.(примечание: перед тем, как в горшок, желательно погреться в полдня)

3. Пр-огонь:положите вне хороший гравий в бак, добавьте огонь под гравием бака топления бака до горячего (около 50 ℃), и после этого положите свежие каштаны в бак, коэффициент 1: 2, каштан и гравий с поворачивать лопаты постоянн гравия и каштанов, так, что китайская жара формы каштана.
4. Сахар: восемьдесят процентов для китайского каштана производительности в семь зрелых, чтобы присоединиться к сиропу, сироп и доля китайского каштана около 1: 6 0.(Примечание: сироп будет инвестировать) в 2-3 раза.
5. Блюдо вверх: сформировать слой прозрачного фильма на поверхности каштана, постучать трудный трескать раковины, каштан с сухим разъединением кожи, нежность мяса каштана, может блюдо вверх.